Les Oubliés

Millésime 2005

Au Champagne SANGER se cache une collection rarissime de Grands Crus Chardonnay : Les Oubliés. Chaque grande année, le chef de cave du Champagne SANGER « oublie » cinq-cents flacons de Blanc de Blancs d’Avize millésimés. Légué par la famille Puisard, le caveau des Oubliés est situé à 10 mètres sous craie : il offre une température constante idéale pour la conservation de grands millésimes... Ainsi, après de longues années passées dans la pénombre, traversant les âges, recueillis et reconnus par chaque génération de chefs de cave, Les Oubliés vous sont dévoilés.

Fiche dégustation